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2024年09月17日

ナイフの手入れどうしてます？

キャンプ用などのナイフのお手入れってどうしてます？

砥石をつかって素人とぎで済ましていたんだけど、もうちょっと何かあればとこちらを購入

VICTORINOX　のデュアルナイフシャープナー







研ぎとはちがって刃先の乱れを整える「タッチアップ」のためのアイテムです


セラミックのスティックと研ぎ部分の両方で使えます




セラミックスティックで刃を前後に撫でるように滑らせると、最初抵抗があった動きが滑らかになってきますよ




先端部分はよくある刃を通すタイプのシャープナーがついています



本格的に研ぐのには適わないけど、キャンプで食材を切るときにちょっと切れ味が気になったらささっと回復させるのにはいいんじゃないかな




お値段も手ごろです  


Posted by SAMBAL at 09:17 │Comments(0) │　キッチンまわり
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